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Restaurant und Terrassen

Genießen Sie in unserem Restaurant oder bei gutem Wetter auf unseren Terrassen frische, regionale Küche – mal leicht und bodenständig, mal modern und traditionell.

Unser RestaurantHeidekrugSonne und Schatten auf unseren TerrassenSpeisekarten und Tischreservierung

Unser Restaurant

Speisekarte

Unsere Restaurant-Räume befinden sich im Haupthaus. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von frischen heidetypischen Gerichten verwöhnen. Wir servieren kreative Regionalküche, raffiniert kombiniert und auf die Jahreszeiten abgestimmt.

Selbstverständlich bieten wir Ihnen heidetypische Gerichte wie Heidschnuckenbraten und Buchweizentorte und viele weitere Spezialitäten der Lüneburger Heide an. Viele Produkte, die wir in der Küche verarbeiten, kommen aus eigener Produktion der VNP Stiftung Naturschutzpark Lüneburger Heide.

Das lichtdurchflutete Restaurant “Harmshof” und das wandvertäfelte “Toepferzimmer” mit ihren gemütlichen Kachelöfen erwarten Sie.

Heidekrug

Am Morgen begrüßen wir Sie im frisch renovierten Heidekrug mit frischen Heidländer Kaffee und allem, was für einen gelungenen Start in den Tag dazu gehört. Das Frühstücksbuffet ist im angrenzenden Buffetraum aufgebaut.

Heidekrug im Landhaus Haverbeckhof in Bispingen-Niederhaverbeck | Foto: Markus Tiemann
Frühstücksbuffet im Heidekrug im Landhaus Haverbeckhof | Foto: Markus Tiemann

Sonne und Schatten auf unseren Terrassen

Von unserer Seeterrasse aus haben Sie einen Blick auf den Haverbecker Dorfteich sowie das Tal der Haverbeeke und können die Sonne genießen.

Sie sitzen lieber im Schatten und schauen ins Grüne? Vor dem Haupthaus spenden Haselnuss und Buchenhecke Schatten.

Tischreservierung

Speisekarte

Öffnungszeiten Restaurant ab dem 07.November
Montag & Dienstag Ruhetag
Mittwoch & Donnerstag 17:00-22:00 Uhr ( warme Küche bis 20:30)
Freitag & Samstag 12:00-22:00 Uhr ( warme Küche bis 20:30)
Sonntag 12:00 -17:00 Uhr

Weihnachten/Silvester
24.12.2022 geschlossen
25.12.2022 11.30 – 20.30 Uhr – Tischreservierung erforderlich
26.12.2022 11.30 – 20.30 Uhr – Tischreservierung erforderlich
31.12.2022 18.00 – 24.00 Uhr – Galabüffet, Tischreservierung erforderlich

Weihnachtskarte

Wir freuen uns über Ihren Anfruf! Telefon: 05198 9898980 oder 989837

Die Ausstellungen des VNP: Das Heidemuseum "Dat ole Huus", das Heide-ErlebnisZentrum und die Bienenwelt

Die Lüneburger Heide hat mehr zu bieten als Sie denken!

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