-
info@haverbeckhof.de
Unser Restaurant
Unsere Restaurant-Räume befinden sich im Haupthaus. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von frischen heidetypischen Gerichten verwöhnen. Wir servieren kreative Regionalküche, raffiniert kombiniert und auf die Jahreszeiten abgestimmt.
Selbstverständlich bieten wir Ihnen heidetypische Gerichte wie Heidschnuckenbraten und Buchweizentorte und viele weitere Spezialitäten der Lüneburger Heide an. Viele Produkte, die wir in der Küche verarbeiten, kommen aus eigener Produktion der VNP Stiftung Naturschutzpark Lüneburger Heide.
Das lichtdurchflutete Restaurant „Harmshof“ und das wandvertäfelte „Toepferzimmer“ mit ihren gemütlichen Kachelöfen erwarten Sie.
Heidekrug
Am Morgen begrüßen wir Sie im frisch renovierten Heidekrug mit frischen Heidländer Kaffee und allem, was für einen gelungenen Start in den Tag dazu gehört. Das Frühstücksbuffet ist im angrenzenden Buffetraum aufgebaut.
Sonne und Schatten auf unseren Terrassen
Von unserer Seeterrasse aus haben Sie einen Blick auf den Haverbecker Dorfteich sowie das Tal der Haverbeeke und können die Sonne genießen.
Sie sitzen lieber im Schatten und schauen ins Grüne? Vor dem Haupthaus spenden Haselnuss und Buchenhecke Schatten.
Öffnungszeiten 12.03.2025 bis einschließlich 31.10.2025
Montag, Mittwoch, Donnerstag
12.00 – 16.30 Uhr Kaffee & Kuchen
17.00 – 20.30 Uhr à la carte Restaurant (Reservierung erforderlich)
Dienstag
12.00 – 16.30 Uhr Kaffee & Kuchen
17.00 – 20.30 Uhr unser beliebtes abwechslungsreiches Bratkartoffelbüffet
mit kalten und warmen Komponenten sowie Nachspeisen (Reservierung erforderlich)
Hinweis: An diesem Abend bieten wir keine á la carte- Auswahl an
Freitag und Samstag
12.00 – 16.30 Uhr Kaffee & Kuchen
12.00 – 20.30 Uhr à la carte Restaurant (Reservierung erforderlich)
Sonntag
12.00 – 16.30 Uhr Kaffee & Kuchen
12.00 – 19.00 Uhr à la carte Restaurant (Reservierung erforderlich)
Geänderte Öffnungszeiten:
Oster-Sonntag, 20.04.2025
12.00 – 16.30 Uhr Kaffee & Kuchen
12.00 – 20.30 Uhr à la carte Restaurant (Reservierung erforderlich)
Oster-Montag, 21.04.2025
12.00 – 16.30 Uhr Kaffee & Kuchen
12.00 – 19.00 Uhr à la carte Restaurant (Reservierung erforderlich)
Mai-Feiertag, 01.05.2025
12.00 – 16.30 Uhr Kaffee & Kuchen
12.00 – 20.30 Uhr à la carte Restaurant (Reservierung erforderlich)
Dienstag 23.12.2025 bis einschließlich Freitag, 26.12.2025
Hotel und Restaurant geschlossen
Mittwoch, 31.12.2025 (Silvester)
nur Siilvesterveranstaltung (mit Anmeldung)
04.01.2026 bis einschließlich 03.02.2026
Betriebsferien – Hotel & Restaurant geschlossen
Eingeschränkte Erreichbarkeit über Telefon / E-Mail
Wir freuen uns über Ihren Anfruf! Telefon: 05198 98980
Die Lüneburger Heide hat mehr zu bieten als Sie denken!
Sie planen einen längeren Aufenthalt in der Lüneburger Heide?
Dann haben wir etwas für Sie!